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柬埔寨6种优质稻米将赴港参赛

发布时间:2013-10-27 02:46:09来源:

 

 

                    6种优质米

                将赴港参赛

 

 2012年在世界水稻大会上获得世界最好大米奖”后,柬埔寨将派送6家公司和企业的6种优质大米参加即将于今年11月在中国香港举办的最好大米竞赛。

 近日在暹粒省举办了柬埔寨首届稻米节。主办方特地举办了一场大米品味竞赛,共有十多家大米公司参赛。比赛分成三个种类,包括第一香米一般香米第一白米。由11位名厨负责煮饭,获得这三类的第一名和第二名的六种大米将参加在香港举办的“最好大米”竞赛。

 活动结束后,著名厨师LUU MENG先生接受采访时表示,柬埔寨盛产的生态大米具有无公害、无农药、无化肥、无转基因等特点,並于2012年在17个国家参加竞赛的世界水稻大会上获得世界最好大米奖”,相信今年在香港参加上述竞赛也将获得好评。

 

( 据金边柬华日报报导 )

 

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